Muhteşem bir sunum, unutulmaz bir lezzet. İkramlık ıspanak sarmalar. Afiyet olsun.

İçindekiler;
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 kase doğranmış ıspanak
Tuz
Pul biber
Aldığı kadar un (boza kıvamında olacak)
200 g labne peyniri

Hazırlanışı;
Ispanak ezilene kadar labne peyniri hariç diğer malzemelerle birlikte blenderdan geçirilir. Krep tavasına az miktarda sıvı yağ konularak içerisine 1 kepçe krep konulur ve iki taraflı pişirilir. Soğuduğu zaman içerisine labne peyniri konularak rulo yapılır ve parmak kalınlığında kesilir. Kürdan batırılarak servis edilir. Afiyet olsun.