Şehriyenin muhteşem bir tat kattığı fırında tavuk ve şık sunumu... Akşam yemeği için pratik ve lezzetli bir yemek. Afiyet olsun.

İçindekiler;
4 adet organik tavuk budu
2 adet soğan
1 fincan şehriye
4 adet organik domates,kabuğu soyulup küp küp doğranmış
4 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı;
Öncelikle tavuk etlerini suda pişene kadar haşlayın. Derin bir tavaya zeytinyağını koyarak soğanları kavurun,üzerine şehriyeleri,domatesleri ilave edin. Pişen tavuk etlerinide tavaya koyun ve üzerine 1 fincan su koyarak kapağını kapatın, yaklaşık 15 dakika pişirin. Daha sonra önceden ısıtılmış fırına koyun. 20-30 dakika daha fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.